Alimentación completamentaria: ¿Conocéis el BLW?

¡¡Hola a tod@s!! Hoy vamos a centrarnos en los más peques de la casa y vamos a hablar de la Alimentación Complementaria del bebé. Este tema da para mucho, así que hoy voy a contaros en qué consiste el método BLW (Baby Led Weaning).

¿A qué llamamos Alimentación Complementaria?
Es la incorporación de alimentos y agua distintos a la leche materna o artificial, siguiendo siendo ésta la principal fuente de alimento del bebé. Complementa para aumentar el aporte de algunos nutrientes y es el comienzo del aprendizaje de comer del bebé.

Subrayo que complementa y que es un aprendizaje porque muchas veces se piensa que cuando el bebé empieza con la alimentación complementaria (AC) tiene que comer bien y en cantidad porque si no puede enfermar. Suele ser una causa de preocupación de muchos aitas y amas. La alimentación complementaria es momento de aprender, no es su principal fuente de energía ni de nutrientes. Ésta sigue siendo la leche materna o en su defecto, la leche artificial.

¿Cuándo iniciamos la Alimentación Complementaria?
La OMS y la Asociación Española de Pediatría recomiendan iniciar la AC a partir de los 6 meses. La madurez gastrointestinal a partir de los 6 meses es completa, por tanto el bebé está preparado para tolerar alimentos distintos a la leche materna.

¿Cómo?
Existen 3 enfoques distintos para iniciar la Alimentación Complementaria

• BLW (Baby Led Weaning ó Alimentación dirigida por el bebé)
• BLISS (Baby Led Introduction to Solids)
• Papillas

Si no me equivoco, de los tres enfoques el que más conoceréis es el de las papillas. Se lleva utilizando desde los últimos 50 años y consiste en dar alimentos al bebé a la boca triturados en forma de puré.

Hoy os vengo a hablar del BLW y su versión 2.0 que es el BLISS. Se llama Baby Led Weaning ó alimentación autorregulada por el bebé. Consiste en ofrecer alimentos sólidos con una textura blanda para que el bebé se lo lleve a la boca, lo aplaste, lo manipule, experimente, se manche y lo pruebe.

Otros países como Reino Unido, Nueva Zelanda y Canadá llevan ya tiempo aplicándolo. Incluso en Reino Unido, personal sanitario acude a casa a explicar el método, asiste y resuelve las dudas que puedan tener las familias.

En nuestro entorno, cada vez hay más familias que lo conocen y lo practican pero muchas veces la información para llevarlo a cabo la obtienen de Internet. Existen bastantes profesionales sanitarios que no están actualizados en el tema y esto lleva a que se utilicen estos medios. Es importante acudir a un profesional, que esté al día para que nos pueda asesorar en la alimentación de nuestros txikis. La formación y renovación continúa en nutrición es fundamental.

¿Cuándo podemos empezar con BLW?

Como hemos dicho la AC debe empezar a partir de los 6 meses pero debemos dar prioridad frente a la edad que nuestro cumpla estos tres requisitos:

• El bebé debe mantener la cabeza erguida y sentarse.
• Tiene que ser capaz de mirar el alimento, cogerlo con las manos y llevárselo a la boca sin ayuda.
• Debe haber perdido el reflejo de extrusión. Este reflejo hace que el bebé empuje instintivamente cualquier cosa que note en la parte anterior de la lengua para evitar atragantarse.

Si no cumple alguno de estos requisitos, sólo hay que esperar. En esta infografía mi compañera Iria Quintáns nos indica qué debemos tener en cuenta para iniciar la alimentación complementaria. Podéis seguirla en Aprendiendo a comer en familia donde cuelga videos de cómo practica BLW con su peque y dando un montón de consejos súper útiles.

Beneficios del BLW

• Aseguramos una Lactancia Materna exclusiva hasta los 6 meses ó Lactancia Artificial
• No se obliga a comer al bebé
• Los niños que han practicado BLW tienen menos aversiones a los alimentos cuando son mayores
• El riesgo de padecer sobrepeso en el futuro es menor.
• El bebe se familiariza con los sabores individuales de cada alimento
• El bebé come la comida del resto de la familia
• Tienen un mayor desarrollo de las habilidades motoras
• El bebé autorregula su ingesta, es decir, no alteramos su mecanismo de hambre y saciedad porque no le obligamos a comer.
• Es beneficioso para la alimentación de toda la familia

El BLW se relaciona con una alimentación saludable, por lo que siempre se le ofrecerán alimentos saludables al bebé.

Posibles riesgos del BLW

• Déficit de hierro
• Riesgo de atragantamiento
• Menos ganancia de peso

De la preocupación de las madres y padres por los posibles riesgos que podría suponer este enfoque nació el BLISS. Es la versión mejorada ó versión 2.0 del BLW en la que se prioriza los alimentos ricos en hierro y energía. Por tanto, en las comidas se ofrecerá:

1. Un alimento rico en hierro: carnes, legumbres, pescados…
2. Un alimento rico en almidón: patata, pan integral sin sal, pasta, arroz…
3. Un alimento rico en grasas: aguacate
4. Una o varias hortalizas
5. Una o varias hortalizas: ricas en vitamina C si el alimento rico en hierro que ha tomado es de origen vegetal.

¿Qué características tendrán estos alimentos?
-Tendrán una textura blanda, de forma que el bebé pueda aplastarlos entre la lengua y el paladar.
-Tendrán forma de dedo alargado para que el bebé pueda cogerlo fácilmente, deberá sobresalir de su mano porque será realmente lo que ellos acabaran comiendo, chupando…

¿Qué alimentos no se deben ofrecer para evitar atragatamiento?

• Manzana y zanahoria cruda
• Salchichas
• Frutos secos
• Uvas, cerezas, tomatitos cherry
• Maiz
• Palomitas de maíz
• Biscotes, picos de pan
• Vegetales crudos
• Trozos de carne grandes

¿Qué debemos tener en cuenta?

• El bebé come solo, no le meteremos nosotros nunca el alimento a la boca, de esta forma él lo gestionará mejor.
• El bebé come solo pero siempre acompañado por un adulto
• El bebé debe estar sentado y erguido, las hamacas no se recomiendan en absoluto.
• Deberemos probar los alimentos que le vamos a ofrecer para comprobar que la textura es la adecuada para el bebé.
• Que tendremos que limpiar un montón 😂

 

Bueno, ya conocéis una forma más de empezar con la Alimentación Complementaria. Cada familia debe elegir cúal es la forma de iniciar este camino, en mi caso con Unai, mi primer txiki, elegí la tradicional, porque también es cierto que no conocía ninguna más. Sin embargo, con Jon hemos practicado una mixta porque al ir a a la guarde nos resultaba más fácil. No hay mejores ni peores porque lo que elijáis será porque lo consideráis lo mejor para vuestr@s niñ@s!!

Es importante que si tenéis dudas acudáis a un profesional que os ayude a resolverlas.

Un abrazo y si os ha gustado... ¡¡compartid!!